旬の食べ方

 24, 2005 20:00
「そらまめ」ってのはなぁ、薄皮を剥かないでそのまま口に放り込むんだよ。
なんだか周りの人間は全員薄皮を剥いて食べるんだ。
よく考えてみたまえ。
枝豆は厚皮をギュッと摘んで薄皮と一緒に豆を食うだろ。
そらまめもそれと同じだよ。
そらまめは予め厚皮を剥いて茹でるんだから、あとは食える部分だけさ。
なにを勘違いしてるんだ、みんな。。。
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